понеделник, 26 октомври 2009 г.
Охлюви разсол
понеделник, 26 октомври 2009 г.
Измиваме охлювите в 4—5 води, като след всяко изцеждане на водата ги посипваме с повече сол, изтриваме с ръка и изплакваме. Сваряване ги след това в малко подсолена вода. Поднасяме ги студени със сос от хрян , оцет и олио.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар