понеделник, 26 октомври 2009 г.
Кюфтета месо с ориз
понеделник, 26 октомври 2009 г.
Вземаме 1/2 кг смляно месо, прибавяме 1 кафена чаша ориз, предварително сварен и измит със студена вода, 1 глава ситно нарязан лук, 1 връзка ситно нарязан магданоз, 2—3 яйца, сол и омесваме добре сместа. Оставяме я да почине 1/2—1 час, след което правим кюфтета, които потапяме в брашно и пържим. Поднасяме със салата или туршия.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар